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第8章 开业 (2/2)

文/顾佳
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市区里买了个大冰箱,还到批发市场订了健力宝、亚洲沙示、可乐等饮料,由于时间紧,就直接跟着他们送货的车回了镇上,摆放妥当后回了家已经是下午。刚好李婉贞煮好了她今天去村里的老中医家讨教的凉茶方子,打算以后在店里煮了免费提供给客人喝的,苏元扬试了试,觉得味道还不错。

这时苏兴群过来叫苏元扬。苏元扬这段时间一直在忙镇上开店的时,没顾得上牡蛎场,头天晚上就跟苏兴群说好了今天下午去巡场时顺便叫上他。

牡蛎场新插苗不久,并不需要花多大力气维护,所以在跟苏元扬商量过后,苏兴群和陈文裕现在是错班出海的。苏元扬他们到了之后就让陈文裕回去吃饭了。

牡蛎场除了一开始那两天苏元扬过来看了下,后来见苏兴群和陈文裕照顾得很好,株距等都是严格按照之前他教的做的,就放心去忙他自己的事了。去年他五亩的牡蛎田他觉得已经不小了,现在一眼看去,二十亩的规模更是壮观。阳光在海面上洒下点点金光,一望无界,苏元扬看着只觉得有一种意气风发的感觉自他的胸腔里涌出。这些年他坚持留在家乡,看着别人家外出打工拿回来不少钱,李婉贞虽然没说什么他心中憋闷自然是有的,但他一直觉得自己能做出一番作为来。如今顺便掘了第一桶金,他心里的憋闷不知道什么时候已经消失无踪了,只剩下一股豪情万丈的感觉,想着做得更好,把事业做得更大!

苏元扬在阳光下感慨了一会,又回到现实中来。招呼着苏兴群一起到牡蛎养成区,查看之前已经整理好的牡蛎。

苏妍提议说牡蛎到时要除了要限量供应之外,还要把价格比之前定好的再往上提一点。这样做一方面因为剩下的牡蛎不多,没有办法敞开供应,另一方面也是在价格上引导顾客消费别的品种。他觉得这个说法挺有道理,价格方面他回去后要再和媳妇女儿商量一下。

如今他都把苏妍当半个大人看了,凡事和她有商有量的。

商量的结果是牡蛎每天限量一百个,价格原本的定价是两元一个,经过讨论后还是维持这个价格不变,毕竟他们镇上的消费不比市里,价格太高会让人望而生畏。

其他种类就按市价加一倍利润去定价。

15份菜单就由苏元扬和李婉贞手写,16开纸的大小,字体很工整,写完后拿去照相馆去过塑了一层胶,就不怕到时容易弄脏弄破了。

到了预定好的开张那天,苏元扬先开小船去装了了那一百个牡蛎,回到岸边时他提前跟临海边的村里两家养殖户定好的扇贝、沙白、花蛤等贝类也送到了,第一天苏元扬也没有定太多,各个品种各要了十斤,看看今天卖得怎样再定明天要的货量。苏元扬跟他们谈的时候就说明了他开的是食店,做的是长期生意,每天能货量可能比不是很些批发的,但小数怕长计啊,能抓住这样一个长期而稳定的客户,养殖户也挺高兴了,给的价格和大批量的收购价一样。

这些东西都加在一起不轻,苏元扬决定索性以后直接用船运到镇上,这样既省了运费,又不花辗转到村里请车那么浪费时间。

到了镇上码头,请了个挑夫把东西运到店里。李婉贞又到市场买了各种鱼和蔬菜,回到店里把一切清洗妥当,苏元扬在外边放了一长串鞭炮,宣告正式打开门做生意。

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