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第319章 多半都是卖给大户人家 (1/3)

文/木冰凡
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那伙计看不起我们,那是他的事。我们才不要给他创造业绩。”/p

“九思,你要记住,遇见这种事没必要生气,更没必要跟陌生人置气,把他们当成空气就好啦。”/p

九思似懂非懂地点点头。/p

“说起来,六百文到底是个什么价格?”魏沾衣看向凤赤,“一两银子,我记得是一千文来着。”/p

“你可不可以告诉我,一两银子能买咱们家那种面粉买几袋?”/p

凤赤蹙眉,想了一会,比划了一个十。/p

“一两银子买五袋面粉,二百文一袋?”魏沾衣蹙眉想着,好像物价很高的样子。/p

“粟麦的话,会更低一些。”凤赤沉默了一会,这句话他不会比划,便压低了声音,“大概二十文便可买一袋。”/p

魏沾衣明了。/p

这个时代,精质面粉是属于很复杂的工艺,价格高也正常。/p

粗麦就不一样了。/p

粟麦的价格,二十文一袋,一袋大概有四十斤,一斤大概是半文钱……/p

半文钱?/p

“半文钱怎么算?”魏沾衣完全懵了,“一文钱不是最小的钱币单位吗?”/p

凤赤摇了摇头,拿出大大小小的钱币来。/p

最大的是一文钱,其次是小一圈的,也就是半文。/p

魏沾衣以手扶额,原来真有半文钱,这种计算方法可真够麻烦的。/p

这个时代的物价比较高,钱却比较实在,衣食好像很珍贵的样子。/p

他们一行人陆续去了几家成衣店,好一点的成衣价格都在一百文到三百文之间。/p

成衣店的衣裳,多半都是卖给大户人家的。/p

庄户人家买不起成衣,多半都选择布匹,自己缝制衣裳。/p

更多人家选择织布做衣。/p

魏沾衣啧啧感叹,怪不得古代女子要求会女红,若是不会女红刺绣什么的,光买衣裳就得掏空了积蓄。/p

“小白,我想多买几套衣裳。”她绕着最繁华的那条街逛了一圈之后,说。/p

凤赤额角跳了两下。/p

他现在,也算是囊中羞涩,一人一套,这是极限了。/p

“但是现在有点饿了。”魏沾衣捏着下巴,想了好一会,指着前面不远处的一家看起来很高档的酒楼,“就去那家吃饭吧。”/p

凤赤蹙眉。/p

那家店,一顿饭下来,足够顶他们三个人的衣裳。/p

“安啦。”魏沾衣拽着九思的小手,“我自有安排。”/p

腓腓则懒懒地坐在凤赤头上,一行人外加一只猫,迎着阳光来到那酒楼门前。/p

酒楼很气派,内里装饰也很考究,看得出酒楼主人是个精致的人。/p

但,和气派的外表不一样,这家店生意清冷,现在正是饭点,却一个客人都没有。/p

店小二正百无聊赖地擦着桌子,时不时打着哈欠。/p

瞧见他们进来,顿时清醒过来,又瞧见进门的这三位穿着……破旧,瞬间心灰了一半。/p

但,他还是笑脸相迎,将毛巾搭在肩膀上,“三位客官,里面请。”/p

魏沾衣很满意。/p

不以貌取人,这才是做生意该有的态度。/p

“小二,先上几盘你们的招牌菜。”她坐下来,要来了热水,让九思洗干净手。/p

“好嘞。”店小二招呼着,去了后厨。/p

没过一会,便有几盘特色菜端出来。/p

魏沾衣尝了尝,味道很不错。/p

这家酒楼厨师的手艺,菜肴的新鲜程度,都是上乘,按理说不应该这么冷清。/p

“小二哥,你们掌柜可在?我有些问题要问他。”/p

“我就是啊。”店小二兼店掌柜说。/p

“你是掌柜?”魏沾衣愣了一下,“这么大酒楼,只有你一个掌柜兼店小二?”/p

掌柜叹了口气,“小娘子,实不相瞒,原本咱们酒楼刚开业的时候,店里有十来个店小二呢。”/p

“可,后来生意越来越冷清,昨天,最后一个店小二也打包走人了,掌柜可以没有,但,店小二不能没有,我便换上了小二的衣裳。”他的语气颇为无奈。/p

“额……”魏沾衣额角抽了抽。/p

“实在抱歉。”她说,“掌柜,我有个问题,有点唐突,你家的菜很美味,味道也极好,为什么客人这么少?”/p

掌柜又叹了口气,“实不相瞒,小店刚刚开业的时候也是极为红火的,很多人慕名而来。可,后来,棠锦记在对门也开了一家酒楼,小店的生意就慢慢落下了。”/p

“棠锦记?”魏沾衣一愣,是那家目中无人的布店上头的商号。/p

这个标志下的铺子,竟也有酒楼?/p

“没错,就是对面那家酒楼。”掌柜说,“棠锦记家的锦绣酒楼开起来之后,咱们望月酒楼的生意便一落千长。”/p

“哦?这是为何?”魏沾衣问。/p

“夫人您瞧瞧咱这菜的色泽,这鱼肉的品相,那都是极好的,咱们酒楼是用最好的食材,价格自然会高。但,对面棠锦记家的酒楼,每道菜都比我们家便宜一半。”掌柜说。/p

“可是,城里有很多大户人家不看价格吧?”魏沾衣说,“价格战,触动的都是底层的利益。”/p

“话虽如此,棠锦记针对我们家,推出了很多特色菜肴,价格公道,味道上乘,我们的菜肴虽然不错,但,成本要比他们高很多,按照那种价格是赔本的。后来,我们这边的厨子也都被高价挖走,现在后厨只有一个主厨……”/p

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