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第504章 人生在世,何必那么多计较 (1/3)

文/唐居易

第504章人生在世,何必那么多计较

“志强,志强你说话啊。”看到曹志强一直坐在那喝茶不说话,曹佳佳忍不住皱眉道,“食为天是你开的,这事儿,还得你这个大老板拿个主意啊。”

曹志强这才慢悠悠的放下茶杯,轻轻一笑:“放心吧姐,你也说了,食为天的厨师,除了两个傻叔当初从他们单位食堂带过去的人外,其他人都是我们红光机械厂的人。

这些人都是拿我们的工资,就算傻叔真要走,他们也不可能跟傻叔走的。

他们一旦跟傻叔走,他们就算不担心工资的事儿,难道怕我让机械厂把他们开除吗?

没了国企工人的身份,他们就只能当个体户厨子,没了退路,一条道走到黑了。

所以,即便真有跟傻叔走的人,数目不会多,也不影响什么。

你啊,是关心则乱。”

曹佳佳愣了愣,然后一拍巴掌笑道:“哎呦,你看我,忘了这茬儿,确实是关心则乱。”

紧接着,曹佳佳笑着对曹志强道:“弟弟啊,你当初就想到这一点,所以才找你们机械厂的实习工过去,给傻叔当徒弟吧,就是怕有这么一天?”

曹志强笑着摇头:“那倒也不是,我当初这么做,最大的目的,只是想分流一部分我们机械厂的冗员,让食为天当一个厨师培训班的试点。

换言之,是因为我们机械厂冗员太多,厂子负担太重,所以才要给一些闲着没事儿干的职工找点活儿跟出路。

从这个角度看,食为天不光是一家普通的饭店,也是一家附带培训学校的地方,有点像医学院的附属医院。

因此,食为天的厨师学徒也好,服务员也罢,都是红光机械厂的正式职工,只是工作岗位不同而已。

甚至就连姐姐你,你的正式档案其实也在红光机械厂,只是先被调去红光出版社工作,又从红光出版社调去食为天工作罢了。

从这个角度讲,食为天这个饭店虽然是我个人的,但里面工作的人员,全都是红光机械厂的职工。

我当初就答应过我们厂子,也答应过那些学徒,食为天只是一个试点,他们都是借调过去工作的关系,属于派遣工模式。

一旦他们在食为天里学成真本事,我还会接着开第二家,第三家,甚至四五六七八家食为天,让更多厂里的闲散职工过去工作,从而减缓厂里的工人工资压力,方便我们厂的转型改革。”

“啊,原来是这么一回事儿啊。”曹佳佳恍然大悟,“我说嘛,咱食为天的服务员太多了一些,厨师也太多了一些,原来是这样。

不过这样一来,咱们自己的压力会不会太大啊?”

曹志强呵呵一笑:“姐,食为天一直是你在亲自操持,你应该最清楚,食为天到底亏不亏。”

曹佳佳一皱眉道:“亏是倒是不亏,虽然咱家的厨师跟服务员数量,是其他规模类似饭店的五倍还多,但咱家生意太好,堂食加外卖,流水也大,所以整体还是挺赚钱的。

只不过,我之前一直认为,你请的人还是太多了,删减一半都没问题,你却一个都不辞。

原来,你是打算让那些人当学徒,然后开分店,让这些人直接去分店上班啊。

不错不错,好主意,真是好主意。”

曹志强笑了笑:“本来就是好主意。”

略微一顿后,曹志强又道:“其实,我本来是想,食为天能勉强持平就够了,实在不行亏本经营也没问题。

毕竟我不在乎眼前那点亏损,在乎的是以后。

只要把那些厨师跟服务员培训出来,什么都值了。

只不过呢,一开始,生意太差,我看你都有情绪了,实在没忍住,就小试牛刀,用了点小手段,找了几个外国人,帮咱做了点小宣传,再加上傻叔搞出个外卖模式,一个不小心,就让食为天火了。”

“呀!”曹佳佳惊讶道,“当初那几个来咱店里吃饭的那几个外国游客,被当场采访,甚至后来还登报的那个事儿,是你做的?”

“那当然。”曹志强呵呵一笑。

“要不然,你以为哪来那么多老外,正好到食为天吃饭,正好吃过后赞不绝口,正好旁边有俩吃饭的记者,正好被记者抓到新闻,正好被拍到并记录下来,又正好登报啊。

那都是我找人精心设计的,包括请那几个老外做戏,还有记者,可都花了我不少钱呢。

当然,效果也是杠杠滴,你看,一登报,大家都知道咱家饭店被老外青睐,所谓外来的和尚会念经,既然让老外赞不绝口,那还不过去尝一尝啊?”

“是这样啊。”曹佳佳点点头,“可不对啊,后来也陆续有不少老外,一直去咱那吃啊,那也是你花钱请的?”

“那倒不是。”曹志强笑着摇摇头,“那是我跟旅行社的经理吃了个饭,以后来京城旅游的老外,尤其是欧美人跟日本人这些非华人的群体,都让他们把推荐旅行的景点名单中,特意加上咱们食为天。

那些非侨胞的老外来咱这旅行,基本都是看推荐旅游的,推荐上有啥,他们都要打一下卡,来个到此一游。

正因为我们食为天上了旅行社的推荐旅游点,所以才源源不断的有老外旅客过来吃饭,这又反过来刺激了我们本地国人,觉得食为天为国争光,与众不同,明白了没?”

“厉害啊!”一直没机会插嘴的于莉忍不住翘起大拇指,“曹志强,可真有你的,这点子都能想出来。<

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