55：盐汽水 (1/2)

今天他准备做的就是汽水。

没错，就是后世占据饮料市场80的汽水。

你可以说你不喜欢喝汽水，但你不能够否认，汽水真的很好喝，汽水也成为我们日用的一种常见饮料了。

目前，在天朝，主要的汽水饮料有：可口可乐，百事可乐，属于可口可乐旗下的雪碧，还有七喜。

这些都是大品牌的汽水。

不过，江天打算搞的并不是这些传统汽水，而且盐汽水。

“我一口盐汽水喷死你！”

“那个年代，打游戏还是插卡的，小虎队还是在一起的，盐汽水还是有的卖的，葛忧还是有头发的！”

相信当你看到这个的时候，还是很有味道的。

江天印象最深刻的盐汽水应该就是盐碘了。

是叫盐碘吧。

反正名字就是这样。

那种盐汽水，似乎还是国家运动会专用饮料来着。

江天就打算搞这样的盐汽水饮料。

这样的饮料早在很早之前就已经被开发出来了，跟奶茶一样，完全就不想要什么专利了，也就是说，你可以随便搞，不需要付什么专利费之类的。

所以，江天还是很放心的。

盐汽水怎么做？

这个他恰巧就知道。

没办法，前世为了应付高考，尤其是考那些化学什么的，就老是要用到一些元素啊，而在汽水的饮料**上，一般就有对那个牌子的饮料的材料的一份报告。

比如蛋白质含量多少啊。

水的含份是多少什么的。

对了，水的化学式是什么来着，？

好像还有双氧水什么的。

不过双氧水的用处并不是用来吃的，这个常识江天还是懂的。

盐汽水配置的主要材料其实也没有我们想象中的那么复杂，主要有三个，小苏打，柠檬酸，白砂糖。

当然，你都说是盐汽水了，自然是少不了盐和干净水的。

江天去市场将这些材料都买来了之后，就沉浸在自己的研发时间里。

最开始他配置的是

然后再添加两种辅料

这样，一**新出的盐汽水就出来了。

不过气倒是能够看到气，只是，不知道是不是江天的小苏打放的太多了，所以喝起来，水的味道有那么一点点的怪。

小苏打是没有什么毒的，使用也不用担心。

只是，江天印象里的盐汽水并不是这个样子的，所以，他的第一次配置就成功地宣布失败了。

但是他并没有气馁，开玩笑，当初在配置奶茶的时候，他不知道花了多少次呢。

饮料是自己配置出来的。

对于材料什么的都是很放心的。

里面有没有添加剂什么的，只有自己心里面清楚。

构建安全饮料世界，人人有责。

……经过了无数次的配置之后，最后江天就配置出了盐汽水的大概出来了。

【主料：小苏打10g（小苏打虽然说是重要的材料，但是因为其味道以及产生的反应效果，所以在下的时候，并不需要放那么多，这也是之前江天老是配置不好的原因，他掉进了一个陷阱里面，认为既然小苏打是主要材料了，那么它的量自然就会很多，这其实不是的）

柠檬酸

白砂糖

食盐4g

干净水800

柠檬香2g

……】

大体的配置方案就是这样。

而步骤也很简单，准备完材料之后，就先在锅里面注入清水，然后依次加入白砂糖和食盐，这两样是最先加入进入的，开火煮水，等到水沸腾之后，稍微过滤那么一下，毕竟，搞不来这里面参杂什么物质，是吧。

然后就加入食醋已经柠檬酸，拿个大汤勺就搅拌均匀，等这配置好的溶液冷却。

将这些冷却好的水放进冰箱里去冷冻，这个就得注意一下时间了。

江天之前就是没有怎么去注意，然后就老是在这一步失败。

前前后后试了十七八次才知道要怎么做。

总之就一句话，你放在冰箱的冷冻箱里面，要计算好时间，不要让去结冰，最好的结果就是在结冰之前将拿出来。

然后就准备一个装奶茶的杯子，放进小苏打，然后再将那些冷冻好的水（溶液）倒进去，搅拌均匀。

这样的话，一杯崭新的盐汽水就差不多好了。

可是这样也浪费了江天将近两三天的时间。

当然，在开发盐汽水的同时，他也搞了一下柠檬水。

这样算起来的话，天天奶茶店里拥有的产品就有六种了。

柠檬水和盐汽水的定价都是八毛钱，大杯一块钱。

其他奶茶也陆陆续续增加了大杯模式，一杯也就增加了五毛钱。

但是你看了大杯的容积以及小杯的容积之后，估计大多数在选择的时候，都会毫不犹豫地选择了大杯。

仅仅只是增加了五毛钱而已，结果那奶茶就差不多就原来小杯的一半加上一个小杯。

这其实已经很不错了。

当然，你要是资金不足的话，你也可以选择小杯的。

这也不会让人说什么。

盐汽水和柠檬水的推出果然不出江天的意外，第一天的时候，那些顾客还存在一些犹豫，不过等到他们之中有人尝试了一下之后，立马就爱上了这两款饮料。

盐汽水自然是以当下年轻人最喜欢的饮料作为基础的。

而且，盐汽水，是吧，比汽水多了一个字，那就说明比汽水好啊。

柠檬水嘛，这个也是很有市场了。

至少，