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第三百六十章 蔬菜亭子的危机 (2/2)

文/古小玉
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批发市场上的,而且上边水份也大,有的个别小贩还在称上做了手脚。而史国富的菜不论从质量,还是从斤两上都是很良心的,虽然两种菜的价格一样,但其实史国富的菜还是更便宜些的。

毕竟蔬菜亭子离史国富的大棚距离很远,他一天只上一次菜,这就造成了有些蔬菜不能及时销售出去,所以到了下午菜也就不新鲜了,老百姓又有着舆论跟风的习惯,于是有一次见菜不新鲜了,便说整个蔬菜亭子的菜都是不新鲜的,这也造成了一些本来想买菜的人改了方向,最后那些不新鲜的菜也只得拿回家自己吃,或是扔带,这亭子的菜本来就是低价销售,可中意损耗这么大,他就有点吃不消了。

面对这种种问题,史国富先是提出“要不我辛苦一点,一天上两次菜行不?我知道这样很折腾,但这样他也掌握好蔬菜的量,也避免了一些浪费。”他也是个能吃苦的人,折腾他不怕,他们出来卖菜,大棚就交给了他的表弟照看,只要销售上去了,那他再辛苦也是值得的。

但老高马上就否定了他的提议,“这样太折腾了,你一来一会就就用掉三个多小时,而且效果也未必好,再加上小郭刚干了没几天,你要离开那么久,我怕她自己做不来。”

小郭是轴承小区的下岗工人,她因为意外落了点小残疾,家里还有老人要照顾,所以一直找不到工作,但她人很勤快,又能吃苦耐劳,所以老高把她安排到这里就业。

“那你说怎么办,我看着这么菜都了,扔了,我心疼啊!我儿子还等着我这钱用呢。”此时他有些后悔了,要说当初他去找老高的时候,那也信心满满的,可他没想到了,他干了那么多年的蔬菜销售,只这几年没干,这市场就变了,变得他跟不上市场的步伐,就连最初的那点自信都给磨没了,他这样还不如把菜卖给菜贩子了,至少那样不能亏本。

“你先别急。”老高先安慰了一下史国富。

“高主任啊,你说我能不急啊,我没时间,更没有资本亏本啊,我再这么亏下去,我儿子就得吃牢饭了。”一想到自己的儿子,史国富就更着急了。

“放心吧,困难都是眼前的,我觉得这蔬菜还是要从保鲜下手。”老高觉得要保持蔬菜的新鲜成度,这样才能留住顾客。

“保鲜,行啊,当初不是你说得是绿色蔬菜吗?这保鲜我可知道门道,你像这叶菜吧,小白菜、油菜,这些都可以喷水,喷水不但保鲜还能压称,还有这些,还有很多的保鲜办法,但是每一种都是对蔬菜的一种伤害,保鲜过的菜可就不是绿色的了。”史国富卖了那么多年的菜,当然知道一些门道,他以前也都是这么做的,但这次他签了合同,必须保证蔬菜的品质,他这才没有使用那些方法。

老高又摇了摇头,“不行,必须保证质量,如果质量保证不了,那以后肯定走不下去。就没有一些不破坏蔬菜原来有质量的方法吗,以前的人,没有现在那些化学方法时都是怎么给蔬菜保鲜的?”

这一说便是让史国富想起了很多办法,“冰,温度低些菜就不会坏,但不能太冷,太冷就冻上了。”

“这个你再好好想想办法,我也找我农科院的同学问问,看看有没有什么土方法,即能保鲜,又不伤害蔬菜,这蔬菜的品质可是我们开展下去的最重要的先决条件啊。”

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